raspa.

f. Espalda de la pana o plancha de corcho del alcornoque que consiste en una zona leñosa y oscura que está en contacto con el aire antes de la saca. La parte de la pana que está al otro lado de la espalda, y que tocaba los tejidos vivos del árbol, se llama barriga.

Alcornoque tras la saca / Aceytuno