erizo.

m. Envoltura espinosa o zurrón de las castañas, especialmente para el castaño común (Castanea sativa).

Erizo es el zurrón, de la castaña,
Y (entre el membrillo o verde o datilado)
De la manzana hipócrita, que engaña,
A lo pálido no, a lo arrebolado,
Y, de la encina (honor de la montaña,
Que pabellón al siglo fue dorado)
El tributo, alimento, aunque grosero
Del mejor mundo del candor primero.

Fábula de Polifemo y Galatea
Luis de Góngora (1561-1627)

Dehiscencia del erizo del castaño / Aceytuno

Erizo cerrado y verde del castaño (Castanea sativa) / Aceytuno

Erizo escarchado / Aceytuno

Castaño con los erizos aún verdes bajo la lluvia / Aceytuno