Esta preciosa planta que en la imagen aparece en una plantación de paprika en Mozambique recibe el nombre, en portugués, de Quiabo, palabra derivada del bantú Kingombo o, más resumidamente, Gombo.

Joaquín

Esta preciosa planta que en la imagen aparece en una plantación de paprika en Mozambique recibe el nombre, en portugués, de Quiabo, palabra derivada del bantú Kingombo o, más resumidamente, Gombo. En español se conoce por el nombre de Quimbombó. Se trata del Hibiscus esculentus, también denominado Abelmoschus esculentus.

La traigo hoy a colación porque constituye, en la espléndida parcela de pimientos en que ha nacido, lo que vulgarmente se llama una mala hierba. No me ha gustado nunca llamar malas hierbas a las que contra el deseo del agricultor nacen “ventureiras” en un cultivo determinado. Son malas o buenas según las circunstancias, como es el caso del Quiabo de la imagen.

Aquí es una planta a eliminar, por la competencia que le hace al pimiento en cuanto a agua, nutrientes y luz se refiere, pero en otros casos es una planta a cultivar por la utilización de sus hojas, frutos y semillas. Todo es pues relativo. En el caso que nos ocupa, sus frutos se utilizan por la población local en sopas y guisos, siendo muy apreciado como espesante debido a su riqueza en mucílagos, así como para curar un sinfín de enfermedades.

Un abrazo fuerte. Joaquín