Garcilla bueyera
Cristóbal
Cristóbal
Estoy en La Rioja pasando unos días con mis padres y esta mañana, muy temprano, bajando hacia la chopera del río, me he encontrado a este labrador trabajando en su viñedo.
Como ya he comentado en otra ocasión, me da mucho apuro hacer fotos a las personas, pero como estaba escondido entre los pámpanos, tomé esta imagen. Luego charlamos y me regaló una palabra: nietos.
-Buenos días, ¿qué hace con las viñas?
-Le quito los nietos, me dijo.
Los nietos son los pámpanos tiernos que salen bajo los sarmientos que darán la uva y que hay que quitar en primavera y a principios del verano para que no se desvíe hacia ellos la savia que necesita el fruto.
También me habló de los “ojos” que darán los sarmientos del año que viene. Me hubiera quedado escuchándole toda la mañana, anotando con el lápiz de la memoria las palabras, pero él estaba como un niño jugando en el recreo, quitándole los nietos a las vides.
“Esto es divertidísimo”, me dijo antes de marcharme.
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FOTO: Labrador riojano quitando los nietos a las vides en la mañana del 10-7-2013
AUTORA: Mónica Fernández-Aceytuno
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Muchas gracias por participar en aceytuno.com
Buen día,
Mónica
Mónica Fernández-Aceytuno