bledo.

m. Denominación que recibe la planta de la especie Blitum vulgare.

Aquí, alrededor de las ciudades, no hay ya cinturones de bosques naturales, sino troncos metálicos de grúas y palas que revuelven las curvas de nivel de la tierra; y no es el fuego, sino la urbanización en extensión la que se come a bocados el paisaje. En vez de encinas, en vez de robles, de hayas, o de una sencilla alameda, a nuestras tierras no les queda ya más que el bledo y sus negras semillas, de las que emerge en primavera una planta polvorienta, de un verde farináceo, como si naciera el bledo ya cubierto por el polvo de una obra para llenar los eriales de silencio. El bledo -Blitum vulgare- ha existido siempre, y siempre tuvo significación de cosa despreciable, tal y como apunta Ceballos en su discurso de ingreso en la Real Academia Española al señalar la presencia del bledo en El Quijote, capítulo 69: «Regostóse la vieja a los bledos»; pero nunca hubo tantos bledos como ahora, ni tuvieron en el paisaje tanta importancia.

Mónica Fernández-Aceytuno
ABC,5-1-2002
Aceytuno.com