Es tan grande la avutarda, el ave tarda, el ave torpe, que puede llegar a pesar quince kilos, y le da tanto la vuelta a las alas mientras echa hacia atrás el cuello que parece, de lejos, una gran bola de plumas blancas.
Adjunto le envío algunas de las palabras que aparecen en un libro que ha llegado hace poco a mis manos.
MªÁngeles Silva
Estimada Mónica,
Adjunto le envío algunas de las palabras que aparecen en un libro que ha llegado hace poco a mis manos (Nuestros Cantares; Centro de Educación de Adultos Las Cabezas, 1988) para el diccionario de la naturaleza. Y algunas de las coplillas de campo recogidas también en esta publicación.
Un saludo,
Ma. Ángeles Silva
Vocabulario
Aperaó: se llamaba a los hombres que estaban encargados del cortijo y sus tierras.
Apero: instrumentos de labranza. Se llamaba a los hombres que con la yunta hacían todas las labores de la tierra (arar, regabinar…).
Cola: hierba parecida al arroz que hay que quitar.
Cuarto de sacos: una estancia amplia se dividía con los sacos para hacer una habitación para cada familia.
Cristo: es la llamada de atención del manigero para dormir las mujeres y los novios retirarse de la gañanía.
Follisco: envoltura del maíz que servía para llenar los colchones. También llamado foñico.
Galera: carro largo de cuatro ruedas para llevar a las personas a la era.
Gañanía: estancia para habitar y dormir los obreros.
Jollancas: hoyos profundos en la carretera y en la trilla.
Manigero: el encargado de la cuadrilla de trabajadores.
Pechás: echar un tiempo indeterminado sin descansar en el trabajo, de un tirón.
Piquera: agujero por donde sale el grano.
Repujo: los garbanzos que han quedado del montón llamado gravilla o gavilla.
Rucho: burro, asno, borrico.
Tabla: es un determinado trozo de terreno en las marismas, rodeado por almorrones o montículos que determinan las dimensiones de ésta.
Verdear: coger aceitunas gordales en septiembre, una a una con las manos, llevando macacos (cestillos) colgados al cuello.
Zarandilla: criba grande para el grano de maíz.
Zorrillo: cesto pequeño redondo, hecho de bareta que se utiliza para recoger aceitunas del suelo.
Coplillas de campo
Las coplillas de campo son aquellas que cantaban las cuadrillas mientras realizaban las faenas del campo. Se utilizaban como medio de comunicación durante el trabajo porque no estaba permitido hablar.
Pajarillo, tú que vuelas
con el pico ensangrentado
dámelo para escribir
a mi novio que es soldado
Pajarito, tú que vuelas
y en el pico llevas hilo
dámelo para coser
mi corazón que está herido
Si mi suegra no me quiere
que se vaya a hacer puñetas
en llevándome el clavel
“pa” qué quiero la maceta
Manuel se llama mi padre,
Manuel se llama mi padre
y Manuel se ha de llamar
quien la mano me dará
El espárrago nace
ya está cortado
tagarninas y cardos
se han acabado
Con las tortas de maíz
con el café de “cebá”
no sabemos si gruñir
o empezar a rebuznar
Una pastora en la sierra
padecía del mal de amores
y como allí no había doctores
ella sola se curaba
con la esencia de las flores
Desde que te vi
dije por la burra viene
la burra no te la llevas
porque a mí no me conviene,
porque está criando un rucho
y si no mama se muere
Aquí lirio, allí lirio
todo el campo está “enliriao”
y en medio de tanto lirio
está mi amante “acostao”
****
MªÁngeles Silva