Se trata de una planta que crece en condiciones muy difíciles, en las que ninguna otra especie pueda hacerle competencia. Se desarrolla perfectamente en la primera línea de las costas azotadas por vientos cargados de sal.

Joaquín

Querida Mónica:

Hace menos de diez días te envié un comentario sobre la zanahoria silvestre. Una semana después, a mil kilómetros de distancia, me ha encantado fotografiar a otra umbelífera que he identificado como perejil de mar (Crithmum maritimum)aunque me gustaría me lo confirmaras. Se trata de una planta que crece en condiciones muy difíciles, en las que ninguna otra especie pueda hacerle competencia. Se desarrolla perfectamente en la primera línea de las costas azotadas por vientos cargados de sal. No debe tolerar la sombra pues sólo la he encontrado en zonas muy soleadas. Por lo que he leído se trata de una planta que en los tiempos antiguos se consumía adobada con sal y vinagre en las largas travesías por mar para prevenir y curar el escorbuto. Debe ser muy rica en vitamina C y en sales minerales.

Merece un comentario aparte el entorno donde hice las fotos. Se trata del Museo do Mar de Galicia, ubicado en Alcabre, a pocos minutos de Vigo, en la que fue una antigua fábrica de conservas. Vale la pena visitarlo, aunque me hubiera gustado que las presentaciones se hicieran no sólo en gallego sino también en castellano. Me ha parecido muy adecuado el comentario que César Portela, el arquitecto coautor del proyecto, hace sobre el museo: Encuentro afortunado entre una arquitectura lógica, unas artes hermosas y una naturaleza feliz. Aunque no me ha gustado el excesivo volumen que se le ha dado a alguna de las nuevas edificaciones, tengo que reconocer que se ha cuidado con esmero el entorno del museo. (…)La naturaleza, en este privilegiado lugar, sigue siendo tan feliz como lo era entonces.

Un abrazo. Joaquín