11:00 Eva Alfonso, nos traerá una vez a la semana una noticia de ACTUALIDAD NATURAL. Y comienza hoy su colaboración con las setas que se pueden ver aún estos días…

11:03 EVA ALFONSO.

De alguna manera todos tenemos asociadas las setas al otoño.

Pero, en realidad, las setas debemos asimilarlas a la humedad y a cierta temperatura que, precisamente, no debe ser baja. Es decir, que para que haya setas debe haber llovido o que el lugar sea húmedo, y que no haga mucho frío.

Estas condiciones también se dan en primavera, y aunque parezca mentira, podemos encontrar setas en estas fechas; quizás en menor cantidad pero no por ello menos interesantes.

Así, como gran protagonista entre las setas de primavera, tenemos el género de las Morchellas también conocidas como colmenillas, localmente

abundantes en las zonas húmedas cercanas a los ríos, como pueden ser los bosques de ribera.

Este ascomiceto, más que sombrero, tiene cabeza puntiaguda y parda con forma de panal de abeja, de ahí su nombre de colmenilla. El pie de color

crema se presenta más o menos desarrollado. Se puede confundir con la tóxica Gyromitra, cuyo sombrero no es tan puntiagudo, sino más bien arrugado y sin forma de colmena.

También en esta temporada podemos encontrar al Boletus aestivalis, que como su propio nombre indica, aparece en la época estival, incluso a final de la primavera, y es la más madrugadora de los Boletus que normalmente salen en otoño.

Esta seta no tiene un hábitat específico como otros Boletus de su misma familia, pero suelen aparecer preferentemente en bosques de

caducifolios.

El Boletus aestivalis posee un retículo blanco que cubre el pie por completo.

También en estos días podemos encontrar rusulas, Russula virescens y Russula cianosanta, durante casi todo el año.

Esta primavera, ha llovido tanto, que aunque no haya la temperatura que debiera hacer en estas fechas, tampoco hace mucho frío, por lo que han

aparecido setas. Es una buena temporada de setas “de primavera” como nos han comentado desde el Laboratorio de Micología de la Universidad de Vigo desde donde nos han proporcionado esta información.

EVA ALFONSO

www.aceytuno.com

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